Thứ Năm, 12 tháng 3, 2015

Oatmeal Coconut-chocochip Cookies

Các bạn còn nhớ entry trước tôi có nói về một loại bánh quy rất rất ngon mà tôi đã khai lò năm nay chứ?
Nó đây:




Bánh quy yến mạch, chocochip và dừa - lấy cảm hứng (và cả công thức) từ mẹ nuôi Nguyệt VA, haha.

Thứ Bảy, 7 tháng 3, 2015

Tôi nói gì khi tôi nói về mùa xuân?

Xin chào ,.

Hôm nay mưa phùn ẩm ướt và khó chịu, thực chẳng muốn đi ra ngoài chút nào. Entry này tôi định viết từ đêm hôm qua, nhưng mệt quá nằm ngủ quên, sáng dậy tay vẫn ôm nguyên cái laptop luôn. Hích.

Hm, bắt đầu thế nào nhỉ? À, mùa xuân.

Thứ Bảy, 7 tháng 2, 2015

Brownie Cheesecake - Kết đoạn của mùa đông

Tôi đang gõ những dòng này vào cái ngày Hà Nội vẫn còn đang chìm trong rét mướt. Đào quất đã về đầy trên phố phường, cả con đường Hoàng Hoa Thám đã đẹp lắm vì hoa Tết, thế mà thực sự tôi vẫn chưa thấy mùa xuân.

Thứ Hai, 26 tháng 1, 2015

Bánh chuối nướng kiểu Việt


Bánh chuối nướng với nước cốt dừa thơm cực kì là thơm, mùi thơm giết người đêm khuya luôn!
Mọi người hãy làm thử nhé :D
Công thức từ lanvaobep.org của chị White Poplar.



Chủ Nhật, 11 tháng 1, 2015

Những tiệm bánh tôi qua (8)

Tôi nhìn thấy tiệm bánh này một cách rất tình cờ, khi tôi đi ngang qua triển lãm Giãng Võ và hướng ánh nhìn sang bên kia đường, thì Vanilla Cake and Drink với tấm biển trắng đen đơn giản đã lọt vào mắt tôi.




Thứ Tư, 26 tháng 11, 2014

Tự bạch.

Thực ra đã một thời gian rồi, tôi không còn viết những bài cập nhật cuộc sống của mình trên blog nữa. Nếu ai tinh ý và đủ quan tâm, chắc sẽ nhận ra ngay.

Thứ Tư, 19 tháng 11, 2014

Những tiệm bánh tôi qua (7)

Joma là chuỗi bakery cafe cao cấp có chủ là người Canada, hiện có mặt ở Lào, Campuchia và Việt Nam.

Đây là nơi đầu tiên mà trước khi đặt bút viết review, tôi phải mất 1 chút thời gian tìm hiểu về cảm nhận của những người khác qua những diễn đàn, website giao lưu về ẩm thực - quán xá, chứ không chỉ sử dụng cảm giác và nhận xét của riêng mình như trước giờ vẫn làm. Kết quả không làm tôi bất ngờ lắm: Nếu 10 người để lại review thì cả 10 người đều khen ngợi nơi đây, dù trong đó họ vẫn nêu ra 1 số nhược điểm (tất nhiên rồi, ở đâu cũng có ưu-nhược điểm cả mà nhỉ). Không hề có 1 vụ lùm xùm, tai tiếng hay tranh cãi gì về thương hiệu này. Bằng cách đó, mong rằng tôi đã mang lại 1 ấn tượng ban đầu tốt với các bạn về nơi này như tôi đã từng nhận được.

Thứ Ba, 28 tháng 10, 2014

Becoming Jane - Cuộc đào tẩu.

Tôi bắt đầu gõ những dòng này ngay sau khi những giây phút cuối cùng của bộ phim kết thúc.



Thứ Năm, 23 tháng 10, 2014

Petit Miffi Beures - Những Ngón Tay Vani




Tôi mới mua một chiếc hũ thủy tinh để trên bàn học, chiếc hũ nhỏ trước dùng để bánh quy chuyển sang đựng trà. Cuối cùng tôi cũng chọn được loại trà sẽ uống trong mùa đông năm nay. 2 loại mùi ngọt, và 1 loại mùi thơm hơi nồng, hơi gắt, nhưng ấm. Mãn nguyện lắm, giữa bao nhiêu hương vị, tìm được loại mình cảm thấy ưng không phải chuyện đơn giản chút nào.

Thứ Tư, 8 tháng 10, 2014

Mùa hoa cũ

Tôi thích nhà mình có thật nhiều hoa. 
Đó là một trong những giấc mơ tôi vẫn còn đang ấp ủ chờ ngày đủ sức thực hiện.